Das Rezept wurde von einem Berliner Koch der gehobenen Küche abgestimmt und von uns mit den Prädikaten "sehr deliziös" und "äußerst bekömmlich" bewertet.
Die Idee:
Sorgfältig ausgesuchte und abgestimmte Zutaten und die beigelegte Rezeptkarte ermöglichen Euch ein Kocherlebnis, in dem nichts schief gehen kann.
Vorspeise: Tomatencarpaccio mit Frühlingszwiebeln & Büffelmozzarella
Hauptspeise: Gebratener Wilder Brokkoli mit Süßkartoffelpüree, Popcorn & Teriyaki-Soße als Hauptspeise.
Dauer
30 Minuten
Schwierigkeitsgrad
Sehr einfach
Inhalt der Box (Zutaten für 2 Personen):
- 2 Stück Tomaten
- 2 Stangen Frühlingslauch
- 30g Ingwer
- 10g Koriander
- 1 Zitrone
- 1 Stück Büffelmozzarella
- 200g Wilder Brokkoli
- 1 Stück Süßkartoffeln
- 50g Popcorn
- 250ml Teriyaki Soße
- 1 EL Maisstärke
Zusätzlich benötigte Grundzutaten:
Salz, Pfeffer, Öl und Butter
